Avodah Zarah 118
ההוא אתרוגא דנפל לחביתא דחמרא אידרי עובד כוכבים ושקליה אמר להו רב אשי נקטוה לידיה כי היכי דלא לשכשיך ביה וברצוה עד דשייפא
An etrog once fell into a cask of wine, and a non-Jew sprang forward to pull it out. R. Ashi said to them: Hold his hand so that he does not stir it, and tilt [the cask] until it is emptied.
אמר רב אשי האי עובד כוכבים דנסכיה לחמרא דישראל בכוונה אע"ג דלזבוניה לעובד כוכבים אחרינא אסור שרי ליה למישקל דמיה מההוא עובד כוכבים מאי טעמא מיקלא קלייה
R. Ashi said: This non-Jew who deliberately libated the wine of an Israelite, although it is prohibited to sell it to another non-Jew, [the owner] is allowed to receive the cost from the person [who libated it]. What is the reason? Because it is as if burned it.
אמר רב אשי מנא אמינא לה דתניא עובד כוכבים שנסך יינו של ישראל שלא בפני עבודת כוכבים אסור ורבי יהודה בן בבא ורבי יהודה בן בתירא מתירין משום שני דברים אחד שאין מנסכין יין אלא בפני עבודת כוכבים ואחד שאומר לו לא כל הימנך שתאסור ייני לאונסי
R. Ashi said: From where do I derive this? As it is taught: A non-Jew who libated the wine of an Israelite, not in the presence of an idol, it is prohibited; but R. Judah b. Bava and R. Judah b. Betera permit it for two reasons: first, because wine is libated only in the presence of an idol, and secondly because [the owner can] say to him, ‘You have no right to make my wine prohibited against my will.”
ההיא חביתא דחמרא דאישתקיל לברזא אתא עובד כוכבים אידרי אנח ידיה עילויה אמר רב פפא כל דלהדי ברזא חמרא אסיר
It once happened that the stopper fell out of a cask of wine, and a non-Jew sprang forward and placed his hand over it: R. Papa said: All the wine that is on the level with the spout is prohibited